📦🍫 TAST’EBOX 🍫📦
Vous vous souvenez de mon dernier article sur les « Boxs des Saveurs » ?
Et bien jeudi dernier j’ai eu la chance de participer au lancement presse de leur tout nouveau concept : la « Tast’Ebox« .
La « Tast’Ebox » c’est quoi ?
Ce nouveau concept vise à vous faire découvrir le travail d’un de nos producteurs locaux (1 producteur / Box) dans une box « surprise » que vous découvrez avec lui lors d’un live sur Zoom. L’idée est simple : vous achetez votre Box avant via le site des « Saveurs Détonnantes » et 2 semaines après (le temps de la recevoir ou de la récupérer) vous êtes conviés à un Live sur Zoom avec le producteur en question qui vous explique comment il travail et vous guide dans votre dégustation.
Pour ma part j’ai suivi celle de « Choc Hola« . Marion, la fondatrice, est intervenue pour nous expliquer sa démarche de production équitable et responsable de chocolat. Elle a fait appel à nos sens lors de la dégustation et c’était vraiment super sympa. Volontairement je ne vous en dit pas plus pour ne pas vous spoiler le contenu de cette box chocolatée et vous laisser le plaisir de la découverte. 😉
Ça m’a rappelé les « Tables d’Hôtes » du désormais regretté « BÈ2M » Rue Fouré à Nantes. Mathieu FREDON le propriétaire organisait de grandes tablées autours d’un thème et conviait les producteurs à partager ce repas avec nous pour nous expliquer leurs façons de travailler. Je ne sais pas vous mais moi j’adore ce type d’événements ! Pouvoir échanger avec eux sur leur savoir faire et se laisser guider dans la dégustation de leurs produits, se laisser surprendre par de nouvelles saveurs « détonnantes »… 😉
J’adore l’idée de me laisser embarquer dans un nouvel univers et d’en apprendre toujours plus sur ce qu’il y.a dans notre assiette… et puis se sont toujours des gens passionnants… et passionnés !
Je trouve cette idée super dans une période où nos restaurants et nos bars sont fermés, ça permet de partager un moment de dégustation ensemble dans le respect des gestes barrières et de la distanciation.
La « Tast’Ebox » c’est pour qui ?
A tous les amoureux de la gastronomie, des producteurs locaux et des curieux de la vie en règle générale !
J »ai particulièrement apprécié le fait que tout était en « Full Size » et que vous puissiez vivre l’expérience à plusieurs de chez vous. Il est tout à fait possible sur cette box de suivre l’évènement avec votre conjoint et vos enfants : il y en aura largement pour tout le monde.
Je trouve ça super important de nous éduquer (nous et nos enfants) aux différentes saveurs, à l’éthique des produits et au respect des populations qui produisent la matière première… c’est une façon ludique de se faire plaisir… et c’est aussi important de leur montrer qu’il y a d’autres propositions dans le commerce que les grandes marques de chocolat auxquelles ils sont habitués. Retrouver le goût du chocolat dans son plus simple appareil comme le dégustaient les mayas : vous verrez c’est surprenant autant par la texture que le goût mais j’aime beaucoup ! 🍫😋
Attention : chaque live est limité à 15 Boxs pour garder un côté participatif et que vous puissiez échanger avec le producteur.
La « Tast’Ebox » ça s’achète où ?
Directement sur le site des « Saveurs Détonnantes » : elle est livrable partout en France Métropolitaine.
Voici les premières programmations :
Belle découverte à tous et n’hésitez pas à partager / taguer / commenter / liker sur les réseaux sociaux pour soutenir ce joli projet.