{"id":748,"date":"2020-06-26T12:29:35","date_gmt":"2020-06-26T10:29:35","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/?p=748"},"modified":"2020-06-26T14:41:54","modified_gmt":"2020-06-26T12:41:54","slug":"la-box-des-saveurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/2020\/06\/26\/la-box-des-saveurs\/","title":{"rendered":"LA BOX DES SAVEURS"},"content":{"rendered":"

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance d’\u00eatre invit\u00e9 par \u00ab\u00a0Saveurs D\u00e9tonnantes<\/a>\u00a0\u00bb pour d\u00e9couvrir le lancement de leur premi\u00e8re \u00ab\u00a0Box des Saveurs<\/a>\u00ab\u00a0.<\/p>\n

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LA BOX :<\/strong><\/h3>\n

En quoi consiste cette box ?<\/p>\n

Cette box vise \u00e0 promouvoir le travail des artisans r\u00e9gionaux et leur terroir allant de Nantes \u00e0 St Nazaire. Tous les produits proviennent d’un p\u00e9rim\u00e8tre inf\u00e9rieur \u00e0 200 km de Nantes.<\/p>\n

Elle sortira mensuellement et vous permettra de d\u00e9couvrir 7 produits locaux (1 boisson alcoolis\u00e9e ou non selon la box, 3 produits d’\u00e9picerie sal\u00e9s, 3 produits d’\u00e9picerie sucr\u00e9s). Bref il y en aura pour tous les go\u00fbts ! Un c\u00f4t\u00e9 multi culturel aussi puisqu’un artiste de la r\u00e9gion nantaise sera mis en lumi\u00e8re dans chaque box (gravures, illustrations, podcast, chanteurs etc etc…)<\/p>\n

Dans cette premi\u00e8re box en pr\u00e9-vente sur Ulule vous trouverez :<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 Bouteille de Muscadet \u00ab\u00a0Cl\u00e9 de Sol\u00a0\u00bb du domaine POIRON \/ DABIN<\/a>, \ud83c\udf77 \u00e0 Ch\u00e2teau-Thebaud (44),<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 Terrine \u00ab\u00a0Ola Belem\u00a0\u00bb (poulet \ud83d\udc13 \/ crevettes \ud83e\udd90 \/ cacao \ud83c\udf6b) de \u00ab\u00a0C\u00f4tes et Quais<\/a>\u00a0\u00bb \u00e0 Pornic (44),<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 Sachet de \u00ab\u00a0Sel au Nori\u00a0\u00bb (algue) des \u00ab\u00a0Jardins de la Mer<\/a>\u00a0\u00bb \ud83e\uddc2\ud83c\udf31 au Croizic (44),<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 Sachet de sabl\u00e9s au fromage AOP \u00ab\u00a0Roul’Galettes<\/a>\u00a0\u00bb \ud83e\udd67\ud83e\uddc0 \u00e0 Clisson (44),<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 sachet de \u00ab\u00a0Cookies Bretons\u00a0\u00bb aux pommes \ud83c\udf4e, sarrasin \ud83c\udf31 et fleur de sel de Gu\u00e9rande \ud83c\udf0a \ud83c\udf6a \u00ab\u00a0Roul’Galettes<\/a>\u00a0\u00bb \u00e0 Clisson (44),<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 gros biscuit sabl\u00e9 logot\u00e9 \u00ab\u00a0Sugar Sugar<\/a>\u00a0\u00bb \ud83c\udf6a \u00e0 Nantes (44),<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 tablette de chocolat 70 % \u00e0 la fleur de sel des \u00ab\u00a0Salines du Breuil<\/a>\u00a0\u00bb Beauvoir sur Mer (85)\ud83c\udf6b\ud83c\udf0a de \u00ab\u00a0Choc Hola<\/a>\u00a0\u00bb\u00a0\u00e0 Nantes (44)<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 carte postale d’ \u00ab\u00a0Adolieday<\/a>\u00a0\u00bb<\/p>\n

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LA DECOUVERTE :<\/strong><\/h3>\n

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Inutile de vous dire que tout \u00e7a est tr\u00e8s bon mais ce que j’ai particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 c’est la notion de d\u00e9couverte et les choix parfois audacieux qui ont \u00e9t\u00e9 faits. Je m’explique : je trouve que dans ce concept de box, les gens font souvent des choix assez conventionnels en se disant : \u00ab\u00a0c’est du basic : \u00e7a va plaire au plus grand nombre…\u00a0\u00bb<\/p>\n

Lors de la pr\u00e9sentation presse, l’\u00e9quipe des \u00ab\u00a0Saveurs D\u00e9tonnantes<\/a>\u00a0\u00bb avait justement fait le pari de nous faire d\u00e9couvrir la terrine \u00ab\u00a0Ola Belem\u00a0\u00bb de \u00ab\u00a0C\u00f4tes et Quais<\/a>\u00a0\u00bb au poulet \ud83d\udc13 , crevettes \ud83e\udd90 \u00a0et cacao \ud83c\udf6b… inutile de vous dire que lorsque j’ai lu l’\u00e9tiquette je me suis dit dans ma t\u00eate : \u00ab\u00a0oh putain ils nous sont fait un condens\u00e9 entr\u00e9e \/ plat \/ dessert dans un m\u00eame bocal\u00a0\u00bb \ud83d\ude02\ud83d\ude02\ud83d\ude02 et bien vous savez quoi : c’\u00e9tait tr\u00e8s bon ! Le go\u00fbt de la terrine \u00e9tait sympa et il y avait une l\u00e9g\u00e8re amertume en fin de bouche apport\u00e9e par le cacao qui se mariait \u00e0 ravir avec le muscadet \u00ab\u00a0Cl\u00e9 de Sol\u00a0\u00bb du domaine \u00ab\u00a0Poiron \/ Dabin<\/a>\u00ab\u00a0. J’ai trouv\u00e9 \u00e7a super original et int\u00e9ressant alors que je ne pense pas que je me serais lanc\u00e9 dans un achat si je n’avais pas gout\u00e9 avant… A priori \u00e7a sera un peu le but du jeu des box \u00e0 venir aussi : essayer d’avoir des choses classiques qui font l’unanimit\u00e9 mais aussi peut \u00eatre 1 article plus audacieux avec des nouvelles saveurs originales.<\/p>\n

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C’est ce que je trouve super int\u00e9ressant dans cette box : comme je vous l’expliquais dans mon article sur les parfums \u00ab\u00a0Serge LUTENS<\/a>\u00a0\u00bb nos go\u00fbts en r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale ont souvent \u00e9t\u00e9 format\u00e9s par notre \u00e9ducation, notre religion, notre entourage etc… et on se met souvent des barri\u00e8res alors qu’on a une multitudes de saveurs nouvelles \u00e0 disposition. Quand on sait \u00e0 quel point l’odorat et le go\u00fbt sont li\u00e9s et que nos 400 r\u00e9cepteurs olfactifs nous permettent de percevoir plus de 1000 milliard d’odeurs diff\u00e9rentes… imaginez les pauvres 0,0005 % que nous utilisons… (Sp\u00e9ciale d\u00e9dicace \u00e0 Garance si tu passes par l\u00e0 \ud83d\ude09).<\/p>\n

C’est aussi ce que je recherche lorsque je vais dans certains restaurants : c’est qu’on me fasse d\u00e9couvrir plein de choses que je ne connais pas : pour vous donner un autre exemple, je suis all\u00e9 un soir avec des amis chez \u00ab\u00a0ICI RESTAURANT<\/a>\u00a0\u00bb \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la mairie de Nantes et il y avait un dessert avec des tranches de champignons et une sorte de faisselle (yaourt) et bien c’\u00e9tait une d\u00e9couverte super originale et j’ai trouv\u00e9 \u00e7a bon \ud83e\udd17. D’ailleurs c’est un des restaurant que je vous conseille pour ce type de d\u00e9couverte je n’ai jamais \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7u…<\/p>\n

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LES PARTENARIATS :<\/strong><\/h3>\n

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Autre chose que j’ai trouv\u00e9 super int\u00e9ressant c’\u00e9tait le dynamisme de l’\u00e9quipe et sa volont\u00e9 de voir son activit\u00e9 \u00e0 360 degr\u00e9s. On ne se contente pas de mettre des producteurs en avant, on les fait travailler ensemble sur des projets communs pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Ils ont tous de mains en or mais naturellement, ils ont tous leurs sp\u00e9cialit\u00e9s. Le fait de la coop\u00e9ration leur permet de toucher \u00e0 des domaines compl\u00e9mentaires et ainsi d’apprendre les uns des autres. On est toujours plus fort ensemble et cet \u00e9change culturel est indispensable \u00e0 la p\u00e9rennit\u00e9 de l’artisanat fran\u00e7ais. \u00c7a leur permet d’en apprendre toujours plus et de diversifier leurs activit\u00e9s (ex : les producteurs de sel font des sachets de sel mais collaborent aussi avec les chocolatiers pour faire du chocolat ou des cookies, ces m\u00eames chocolatiers travaillent de nouvelles recettes avec des terrines etc etc… vous avez compris l’id\u00e9e ! \ud83d\ude1c<\/p>\n

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LA CULTURE :<\/strong><\/h3>\n

Outre le fait de mettre en avant les saveurs r\u00e9gionales, \u00ab\u00a0Saveurs D\u00e9tonnantes<\/a>\u00a0\u00bb va plus loin et mettra les artistes nantais sous le feux des projecteurs de sa box. On pourra vous faire d\u00e9couvrir des graphistes, des chanteurs, des podcasts etc etc… bref plus qu’une \u00ab\u00a0Box D\u00e9gustation\u00a0\u00bb, je parlerais plus d’une \u00ab\u00a0Box Art de Vivre \u00e0 la Nantaise\u00a0\u00bb… \ud83e\udd17\ud83d\udc18.<\/p>\n

Dans cette premi\u00e8re box, c’est l’artiste \u00ab\u00a0Adolieday<\/a>\u00a0\u00bb qui nous apporte sa vision romantique de Nantes.<\/p>\n

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IMMERSION et PARTAGE :\u00a0<\/strong><\/h3>\n

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A l’int\u00e9rieur de votre box, vous trouverez un livret descriptif des produits propos\u00e9s, vous aurez un portrait des producteurs mais surtout on vous permettra de vous immerger dans leur quotidien avec des bons permettant des visites et d\u00e9gustations en direct sur leurs exploitations et des bons de r\u00e9ductions… l’occasion d’\u00e9changer avec eux et de voir d’o\u00f9 viennent les produits propos\u00e9s.<\/p>\n

C’est un peu votre passeport en mode \u00ab\u00a0Voyage en Terre Inconnue\u00a0\u00bb qu’on vous offre… \ud83e\udd17<\/p>\n

Voici les destinations de cette 1 \u00e8re Box :<\/p>\n

\ud83d\udd18 Rencontrer Jean-Michel au \u00ab\u00a0Domaine POIRON \/ DABIN<\/a>\u00a0\u00bb avec 5% de remise \u00e0 la cave et 1 tire bouchon offert,<\/p>\n

\ud83d\udd18 D\u00e9couvrez la boutique f\u00e9\u00e9rique de Marie de \u00ab\u00a0Sugar Sugar<\/a>\u00a0\u00bb avec 20 % de remise sur la boutique d\u00e8s 20 \u20ac d’achats,<\/p>\n

\ud83d\udd18 Partez en mer avec Jean-Marie et Val\u00e9rie des \u00ab\u00a0Jardins de la Mer<\/a>\u00a0\u00bb avec 20 % de remise pour tout achat de balade \u00ab\u00a0P\u00eache \u00e0 pied en mer\u00a0\u00bb (cueillette d’algues comestibles),<\/p>\n

\ud83d\udd18 Embarquez pour le Mexique chez \u00ab\u00a0Choc Hola<\/a>\u00a0\u00bb 1 chocolat de 15 cl offert<\/p>\n

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De quoi prolonger l’exp\u00e9rience… \ud83d\ude09<\/p>\n

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COMMANDER LA BOX ET SOUTENIR LE PROJET SUR ULULE :<\/strong><\/h3>\n

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Vous le comprendrez : pour toutes ces raisons j’ai vraiment beaucoup aim\u00e9 ce projet !<\/p>\n

C’est un moyen simple et r\u00e9gulier de soutenir les producteurs et la gastronomie locale ; et pourquoi pas une id\u00e9e cadeau originale et engag\u00e9e \u270a\ud83c\udffc\ud83c\udf81\u267b\ufe0f\ud83d\udc18<\/p>\n

Vous aussi vous pouvez le soutenir et commander cette premi\u00e8re box en pr\u00e9-vente sur Ulule en cliquant ici<\/a>.<\/p>\n

Vous avez plusieurs formules :<\/p>\n

\ud83d\udd18 1 mois \u00ab\u00a0Box des Saveurs\u00a0\u00bb 35 \u20ac en retrait sur Nantes ou 41\u20ac en livraison<\/a><\/p>\n

\ud83d\udd18 3 mois \u00ab\u00a0Box des Saveurs\u00a0\u00bb 118 \u20ac<\/a><\/p>\n

\ud83d\udd18 6 mois \u00ab\u00a0Box des Saveurs\u00a0\u00bb 236 \u20ac<\/a><\/p>\n

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La \u00ab\u00a0Box des Saveurs\u00a0\u00bb peut \u00eatre livr\u00e9e partout en France M\u00e9tropolitaine et le sera de fa\u00e7on \u00ab\u00a0green\u00a0\u00bb \u00e0 Nantes gr\u00e2ce aux mollets athl\u00e9tiques d’Axel, Simon et Guillaume de \u00ab\u00a0Green Course<\/a>\u00a0\u00bb \ud83d\udeb4\ud83d\udeb4\ud83c\udffb\u200d\u2642\ufe0f\ud83d\udeb4\ud83d\udca8\ud83d\udca8\ud83d\udca8\ud83d\ude09<\/p>\n

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Pour le nantais : rest\u00e9s connect\u00e9s au compte de \u00ab\u00a0Saveurs D\u00e9tonnantes<\/a>\u00a0\u00bb : ils pr\u00e9voient un event sympa pour venir retirer votre \u00ab\u00a0Box des Saveurs\u00a0\u00bb \ud83d\ude09\ud83c\udf77…<\/p>\n

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Il y a quelques jours, j’ai eu la chance d’\u00eatre invit\u00e9 par \u00ab\u00a0Saveurs D\u00e9tonnantes\u00a0\u00bb pour d\u00e9couvrir le lancement de leur premi\u00e8re \u00ab\u00a0Box des Saveurs\u00ab\u00a0. LA BOX : En quoi consiste cette box ? Cette box vise \u00e0 promouvoir le travail des artisans r\u00e9gionaux et leur terroir allant de Nantes \u00e0 St Nazaire. Tous les produits …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":749,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[102,3,86],"tags":[115,114,33,57,21,116,117,11],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748"}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=748"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":765,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748\/revisions\/765"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--garon-nantais-kgb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}